专业人才已满足不了业的需求，餐饮专业人才不足、优人才流失等因素阻碍着餐饮产业持续发展。近10年来，饮业在人才引进和培养方面出现了前所有的专业人才档危机根国烹协会发布的数，目前我95%的饮企业缺少餐饮管理和烹专业人才85%的饮企业缺少基层服务人员。但“矿物质粉”企业，将集中采购的未经过生产、加工或经过单挑选整理的农副产品，直接配送到各饮直营门店用于餐饮的，其税以由总店汇缴纳其次，持合条件的饮企业申工业用电，执工业用电的电价标准。还包括减半征收餐饮企业污水排污费，以及下调餐饮业银行卡刷卡费率等随市

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